marin4ik 4,923 Posted April 2, 2012 Share Posted April 2, 2012 Кто что готовит на Песах? Какие блюда обязательно будут присутствовать на вашем праздничном столе? Quote Link to post Share on other sites
marin4ik 4,923 Posted April 2, 2012 Author Share Posted April 2, 2012 У нас пока запланированы традиционная фаршированая рыба, печеночный паштет, форшмак, салат со свеклой и грибы фаршированые. Это мама делает. Я сделаю пару салатов, еще точно не решила каких, нужны идеи :) Хочу еще заварные булочки из мацовой муки приготовить, с разными начинками. Надеюсь будет время. 2 Quote Link to post Share on other sites
Tasha 1,129 Posted April 2, 2012 Share Posted April 2, 2012 Тетя мужа приносит гефильтефиш, кто-то еще наверное бабку из мацы, я делаю салат мимоза, морковь+редька, еврейский салат в тарталетках, фаршированные яйца - грибочки и кораблики для детей, бутеры с икрой, еще всякие овощные нарезки и салат огурцы +редиска + яйца, основное бараньи ребрышки тушеные в казане, и картошка отварная с укропом и чесноком на гарнир. 3 Quote Link to post Share on other sites
margo 1,031 Posted April 4, 2012 Share Posted April 4, 2012 девочки!очень бедненько в этой теме :smile: давайте,поактивней подбрасуем мне идейки!до песаха уже совсем ничего... :girl_wink: Quote Link to post Share on other sites
Таня-Tanzi 15,150 Posted April 4, 2012 Share Posted April 4, 2012 а я ничего не готовлю :girl_blum2: мы из года в год у свекрови празднуем,приходит человек 60 :shok: ,она готовит очень много,и многочисленные тети приносят еще,я только на второй день к шашлыкам несу 3 салата,которые они любят :smile: ,но в этом году и салаты не несу, из за шабата остаемся без шашлыков :cray: Quote Link to post Share on other sites
marin4ik 4,923 Posted April 5, 2012 Author Share Posted April 5, 2012 Я делаю салат с алей бейби, салат с капустой, салат с баклажанами и перцами и оливье (!) :biggrin: На булочки уже сил нет... Мама рыбу зафаршировала, другую засолила. Она там еще всякого разного готовит :yahoo: Quote Link to post Share on other sites
Ксюшка 2,136 Posted April 5, 2012 Share Posted April 5, 2012 Я в этом году не готовлю ничего. У меня нет никакого желания в последнее время вообще готовить. Делаю все на автопилоте. А тут отмазка, правда лучше бы ее не было, Натик простыл и все время на руках. В итоге буду делать только винегрет. А все остальное на свекрови. Quote Link to post Share on other sites
Ноа 9,601 Posted March 19, 2013 Share Posted March 19, 2013 Ну что, скоро Песах! Что готовим в этом году к празднику? У меня традиционно будет мацовая бабка - оно же "циги фришты мацес" и оладки мацовые. Что ещё - пока не знаю, но будем думать. Quote Link to post Share on other sites
Katerina 399 Posted March 19, 2013 Share Posted March 19, 2013 Я точно знаю, что фаршированную рыбу буду делать :157: .А основное меню пока еще думаю :connie_tap: 1 Quote Link to post Share on other sites
Ноа 9,601 Posted March 19, 2013 Share Posted March 19, 2013 Я точно знаю, что фаршированную рыбу буду делать :157: Не, до этого я не доросла! Хотя очень люблю! Quote Link to post Share on other sites
konopushka 9,624 Posted March 19, 2013 Share Posted March 19, 2013 мы с Лиан едем к моей бабушке и тётке...во флудильне писала,что будет на столе... Моя бабушка делает офигительные кнейдалах и локшен... Специально для меня делают ведро харосет-обожаю :yahoo: Quote Link to post Share on other sites
Ana 11,803 Posted March 19, 2013 Share Posted March 19, 2013 В этом году у нас будем справлять.Половину куплю готовое, времени особо нету. Quote Link to post Share on other sites
Таня-Tanzi 15,150 Posted March 19, 2013 Share Posted March 19, 2013 мы как всегда у свекровки,так что не готовлю :biggrin: 2 Quote Link to post Share on other sites
Ноа 9,601 Posted April 12, 2014 Share Posted April 12, 2014 Песах подобрался как-то незаметно. Я в этом году купила специальную смесь из которой получаются вкуснейшие мацовые булочки и смесь для мацовых блинчиков. Как и каждый год, будет мацовая бабка - она же - хлеб и мацовые оладушки. И салаты-салаты-салаты. Ещё у мамы будем кушать пасхальный борщ - это традиционное семейное блюдо, которое я никак не соберусь научиться готовить. Quote Link to post Share on other sites
Alla 6,574 Posted April 12, 2014 Share Posted April 12, 2014 Ноа а что обычной мукой нельзя пользоваться? Я просто не в теме про все это и не совсем понимаю всю эту систему кроме как вме что связано с закваской. Quote Link to post Share on other sites
len4ik 7,564 Posted April 12, 2014 Share Posted April 12, 2014 Хочу рецепт тортика из мацы. Что-то кроме того как шоколадом намазать хочется. Quote Link to post Share on other sites
chka 10,550 Posted April 12, 2014 Share Posted April 12, 2014 Ноа а что обычной мукой нельзя пользоваться? Я просто не в теме про все это и не совсем понимаю всю эту систему кроме как вме что связано с закваской. Алл, обычной мукой нельзя пользоваться, если ты соблюдаешь традиции. Quote Link to post Share on other sites
Ноа 9,601 Posted April 12, 2014 Share Posted April 12, 2014 Алл, обычной мукой нельзя пользоваться, если ты соблюдаешь традиции.Но есть для этого мацовая мука. Quote Link to post Share on other sites
Alla 6,574 Posted April 12, 2014 Share Posted April 12, 2014 Но есть для этого мацовая мука. Так маца же сделана из обычной муки и воды, нет? Quote Link to post Share on other sites
Ноа 9,601 Posted April 12, 2014 Share Posted April 12, 2014 Так маца же сделана из обычной муки и воды, нет?Там особый способ приготовления. Весь процесс от начала до конца должен занимать 18 минут. Quote Link to post Share on other sites
chka 10,550 Posted March 21, 2018 Share Posted March 21, 2018 Ну что, Песах будем отмечать в этом году? Кто что готовит? Quote Link to post Share on other sites
Ноа 9,601 Posted March 25, 2018 Share Posted March 25, 2018 Да как обычно. Бабки мацовые, может оладушки, обязательно харосет - я его очень люблю. Остальное пока не придумала. Quote Link to post Share on other sites
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.